NUTRICION DEPORTIVA.- Una nutrición deportiva resultará tan importante o más que un entrenamiento adecuado, pero la conjunción de ambos factores aportará un beneficio óptimo.
Una correcta nutrición deportiva radica en la diferenciación de las distintas pautas dietéticas que debe respetar el deportista, todas ellas relacionadas con situaciones específicas a las que obligatoriamente ha de enfrentarse, tanto en las sesiones de entrenamiento, competición, como en la fase de recuperación, con el fin de optimizar su rendimiento deportivo.

DIETA DEL PERIODO DE ENTRENAMIENTO.- Para optimizar el entrenamiento diario, se deberán ingerir 400-700 gr de hidratos de carbono ( aproximadamente 5-10 gr de HC/Kg peso corporal/día). Dichos carbohidratos deberán ser de moderado a alto índice glucémico.

El índice glucémico es una escala que describe la rapidez con que un alimento se convierte en glucosa en la sangre. Por ejemplo, el arroz y las patatas tienen un índice glucémico elevado, esto es, causan una subida repentina de glucosa y de insulina unas dos horas después de comer. En cambio las legumbres se descomponen más lentamente y producen una subida más gradual de la glucosa y de la insulina en el torrente sanguíneo.

Dentro de la dieta la fracción glucídica deberá estar mayoritariamente compuesta por carbohidratos complejos, cereales básicamente. Estas sustancias en el proceso digestivo, invertirán algo más de tiempo en transformarse en glucosa, con lo que se evitan cambios bruscos de glucemia. Además estos alimentos contienen vitaminas y minerales, además de fibra vegetal, siendo aprovechados por el metabolismo muy eficazmente.

Alimentos con alto índice glucémico:
- Bebidas deportivas
- Refrescos carbonatados
- Pan blanco
- Muesli
- Galletas
- Sandía
- Pasas
- Miel
- Patatas
- Glucosa

Alimentos con índice glucémico moderados:
- Pasta
- Arroz integral
- Uva
- Maiz
- Guisantes
- Boniatos
- Pan de centeno
- Naranja
- Plátano

Alimentos con bajo índice glucémico:

- Manzanas
- Dátiles
- Cerezas
- Peras
- Pomelos
- Habas
- Garbanzos
- Lentejas
- Fructosa
- Leche
- Yogurt

El ejercicio intenso de entrenamiento y competición provoca situaciones catabólicas y pérdidas de masa muscular magra, que inducen la aparición del síndrome de fatiga muscular y facilitan la aparición de lesiones por sobrecarga muscular o tendinosa.

Una ingesta adecuada de proteínas puede evitar estos inconvenientes. Un porcentaje adecuado de proteínas podría fijarse en un 20% de las calorías diarias, esto representa entre 1 - 2 grs por Kg de peso, dependerá de la constitución del deportista, tipo de actividad, intensidad del ejercicio, etc

AFTAS EN LA BOCA

AFTAS EN LA BOCA.- Las aftas son pequeñas úlceras que pueden aparecer en diferentes lugares de la cavidad bucal. Para diferenciar entre una afta y un herpes labial, es que las aftas no forman vesículas.Aparecen de pronto y desaparecen de la misma manera. Suelen durar entre cuatro dias y tres semanas. Las causas son diversas y pueden desencadenarlas una escasa higiene bucal; alergias alimentarias; deficiencias nutricionales; desequilibrios hormonales; infecciones virales; enfermedad inmunológica; estrés; carencias de minerales como el hierro, aminoácido lisina, y vitaminas del grupo B, en especial la B12 y el ácido fólico.
Si las aftas son repetitivas debería descartarse una anomalía de la glándula tiroides.Para combatirlas existen buenos remedios a base de una producto denominado Bucal'aft, éste contiene extracto de Propóleo y Ruibarbo, además de aceites esenciales de lavanda y mirra, tiene un aplicador o espátula para favorecer su uso. Tomar 1 comprimido al día de L-Lisina y un complejo de vitamina B ayudaran a remitir la afección.

ACUFENOS

ACUFENOS.- Una de las enfermedades auditivas de los adultos son los acúfenos o tinnitus. No tienen una causa obvia y los pitidos o zumbidos se hacen molestos y estresantes. Se puede llegar a la conclusión no contrastada que todas aquellas personas que la padecen han estado durante mucho tiempo expuestos a ruidos y las células ciliares han sufrido daño permanentemente, haciéndose imposible la recuperación durante el sueño ya que puede presentarse un fenómeno llamado cambio definitivo del umbral. Es como un pitido similar al ruido que se siente bajo el agua de la piscina. Según datos del National Center for Health Statistics indican que la tercera parte de los casos corresponden a gente jóven, y que la mayoría de los casos estudiados se habrían podido prevenir.
La Medicina natural entiende que se debe tratar desde tres puntos bien diferentes pero suministrados al mismo tiempo actúan sinérgicamente.
El primero se trata de aportar antioxidantes que además tengan una función de aporte de oxigeno hacia las células, podemos incluir la Coenzima Q10 o el Ginkgo. En segundo lugar un oligoelemento que su carencia está asociado a las enfermedades de los oídos, es el Manganeso. Y en tercer lugar un complejo de vitamina B. Tiene muchas funciones en el organismo pero para el caso que nos ocupa, reducen la presión en los oídos.
Como siempre añadir que es importante la constancia y los resultados dependerán de ella y de la capacidad de asimilación de los nutrientes recomendados.

ACIDEZ DE ESTOMAGO.- Es una sensación de quemazón en el estómago y a veces en el pecho. Por lo general se presenta cuando el ácido clorhídrico, que es utilizado por el estómago para digerir los alimentos, vuelve al esófago e irrita los tejidos sensibles. Las personas que sufren hernia de hiato a menudo sufren de acidez estomacal. La acidez puede ser fruto de alimentos demasiado cocinados, fuertes, fritos, aceitosos, etc. El tabaco y el alcohol también son precursores del problema.
No hay que descartar las úlceras, los problemas de vesícula biliar, las alergias y la deficiencia de enzimas digestivas.
La medicina facultativa trata esta patología con éxito, aunque sin buscar la causa base del problema.
Como emergencia podremos tomar un vaso de agua a la primera señal de acidez o bien comer o beber zumo de patata cruda.
La medicina natural además de aconsejar una dieta más de tipo alcalino, recomienda Aloe Vera; Regaliz; Jengibre; raíz de malvavisco; o un producto conocido por Gastricol, que es una formulación de plantas.
El laboratorio Bioserum cuenta en su arsenal con un producto denominado Boondax que son citratos de sales orgánicas.